Qhov chaw cog txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv kab ntxwv qaub zoo dua yog cov plab los sis maj mam nqes. Tus nqes hav yog qhov zoo tshaj plaws rau sab qab teb txoj kab nqes, qhov kub siab tshaj plaws, lub hnub lub hnub yog ntev, thiab lub teeb tseem txaus. Qhov thib ob, txoj kab nqes sab hnub poob los yog txoj kab nruab ntug sab qaum teb yuav raug xaiv kom tsis txhob muaj qhov nqes hav nyob sab qaum teb. Kev cog qoob rau ntawm txoj kev poob qaum teb thiab sab qaum teb nqes kom tsis txhob muaj teeb ci, tsis muaj cua sov los yog puas tsuaj.
Haum rau qhov siab tshaj plaws, cov cheeb tsam sab qab teb thiab cov cheeb tsam muaj feem tsawg kawg, thiab qhov chaw siab tshaj ntawm 400 meters. Yunnan yog ib lub toj siab, nrog ob peb qhov nce siab tshaj 400 meters, tiam sis lub latitude tsis qis, thiab lub teeb thiab cua sov txaus. Raws li cov rooj sib hais kev sim, lub teb sab qab teb thiab yav qab teb Yunnan tropical thiab subtropical regions tau muab cog rau hauv ib qho chaw siab tshaj ntawm 1000 meters hauv qab dej hiav txwv.
Grapefruit yog cov muaj txiaj ntsim zoo thiab muaj ntau yam khoom noj uas yuav tsum tau muaj los ntawm lub cev. Raws li kev soj ntsuam, txhua 100 grams pomelo txiv hmab txiv ntoo muaj 89 grams dej, 0.89 grams protein, 0.1 grams roj, 9.5 grams carbohydrates, 18 mg ntawm calcium, 17 mg ntawm phosphorus, 0.1 mg ntawm hlau, 0.06 mg ntawm cov vitamin B, thiab 10.03 mg ntawm vitamin B. Vitamin C 40 mg; cov taum muaj ntau lub pob zeb hauv av, thiab txhua lub phom ntawm cov taum tshiab muaj potassium 2.8-3.5 mg, calcium 0.55-0.96 mg, magnesium 0.18-0.28 mg, sodium 0.003-0.034 mg, thiab zinc 0.001-0.002 mg. Tsis tas li, txiv kab ntxwv qaub kuj muaj pectin, ntuj folic acid, vitamin P thiab txiv kab ntxwv qaub. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog 40-50%, cov piam thaj yog 7-7.5%, kua qaub yog 2-2.5%, soluble solids yog 9.5-11.5%, thiab feem ntau cov nqi tau raug tshaj 70%. Tus nplua nuj cov as-ham yog dhau qhov ncav cuag lwm cov citrus pomelo.
Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo yog ib qho tseem ceeb ntawm kev noj mov ib nrab ntawm lub ntiaj teb txiv kab ntxwv qoob loo yog ua tiav hauv kua txiv. Tshwj xeeb tshaj yog tsim los ntawm cov teb chaws Europe, America, thiab Nyiv, cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov txiv hmab txiv ntoo thiab dej haus rau ntau lub tsev neeg, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv chav kawm thiab cov neeg ua haujlwm dawb dawb. Nws suav hais tias yog qhov txias txias noj cov txiv kab ntxwv qaub raws li ib tug saj.
Taj txiv lauj kaub tais diav tseem ceeb roj thiab pomelo, lub mesocarp extracts pectin thiab candied txiv hmab txiv ntoo, thiab cov noob kuj tau roj. Cov txiv kab ntxwv qaub kuj tseem siv los ua tus neeg sawv cev ntawm cov khoom noj khov, cov khoom noj, cov dej qab ntsev thiab dej cawv; nws kuj yog ib qho tshuaj tsw qab rau cov tshuaj pleev ib ce, tshuaj ntxuav, soaps thiab soaps.